Madi et sa cuisine
J'ai toujours aimé cuisiner pour la famille et des amis. Les petits enfants deviennent grands et les goûts et les modes changent, mais l'amour de fournir la bonne nourriture et heureux moments partagés sont intemporels. Il y a un sens de la créativité et une réelle satisfaction . La vie de famille est toujours centré sur la cuisine. Que de plus comfortant après une longue journée à l'école ou au bureau, que l’odeur d'une tarte aux pommes ou d’un bon de ragoût de viande Sans la cuisine et le cuisinier la maison n’est pas un « home » et il n'y a pas d'âme.
De nouveaux mondes s’ouvrent lors de la recherche des recettes; on apprend l'histoire sociale, le folklore et les coutumes, on peut apporter cette nouvelle connaissance à sa propre table et partager ses merveilles.
- Crumble aux Pommes
- MALTAGLIATI au Pistou
- Risotto saumon et courgettes
- Rouleau de printemps Bœuf et mozzarella
- Beignets de pommes frites
- Flan de Potiron
- BISCUITS de CHIARA
- Avocat cascade
- Poulet au four avec Pesto
- SARDINES FARCIES AU FOUR
- Santiago Cake