BISCUITS de CHIARA

biscotti di chiara

Ingrédients

Ravenna

  • 500g de farine
  • 100 g de beurre
  • 200g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • un peu de lait.

Préparation

Faire une pâte avec les ingrédients; ajouter les oeufs en dernier: La pâte doit être assez ferme. Rouler la pâte assez finement et couper des cercles, environ 8-10cm.

Poser un peu de confiture et fermer en demi-lune.

Cuire au four à 180° pour 15 minutes.

Accompagnant idéal

Et pour votre dessert un bon vin : le MOSCATO d'ASTI de la Agricola Marrone

moscato

www.agricolamarrone.com

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