BISCUITS de CHIARA

Ravenna

500g de farine
100 g de beurre
200g de sucre
1 sachet de levure
2 oeufs
un peu de lait.

Faire une pâte avec les ingrédients; ajouter les oeufs en dernier: La pâte doit être assez ferme. Rouler la pâte assez finement et couper des cercles, environ 8-10cm.

Poser un peu de confiture et fermer en demi-lune.

Cuire au four à 180° pour 15 minutes.

Et pour votre dessert un bon vin : le MOSCATO d'ASTI de la Agricola Marrone

moscato

www.agricolamarrone.com

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