Remise du prix Meilleur Jeune Talent IF et autres récompenses au Salon de la Gastronomie 2015 de Monte-Carlo

La gagnante s'appelle Paola Luzzara

Venait enfin sur scène, Mme Colman de MonteCarloIN, le journal italien de la Principauté de Monaco. C'est à Mme Colman que revenait le privilège d'annoncer le gagnant du Prix du Meilleur Jeune Talent IF qui, cette année, était une gagnante !

Son nom, Paola Luzzara, une jeune étudiante italienne en économie et journalisme à Londres qui avait proposé l'article "Una ragazza e un sogno chiamato Street Food" que nous vous invitons à lire ICI.

Paola étant encore à Londres et, n'ayant pu s'absenter pour recevoir son prix en personne, sa tante s'était déplacée afin de palier à son absence et dire quelques mots en lieu et place de sa nièce. Des mots de fierté et d'espoir de pouvoir défendre dans un proche avenir sa culture italienne chérie au travers de son futur métier journalistique et économique.

Gageons que le chèque établi à son ordre par ItalyFood Monte-Carlo et les victuailles italiennes venant récompenser ce prix lui feront chaud au coeur. Bravo à elle et avis aux futurs talents en herbe, l'édition du Meilleur Jeune Talent IF 2016 est maintenant ouverte ! Cliquez ici pour y participer.

Ce fut ensuite le temps des récompenses des grands acteurs du ItalyFood Show 2015 et ils étaient nombreux.

A tout seigneur tout honneur, la première récompense allait à Mr Filippo Mezzaro, Maetsro del' caffè et Champion du Monde du Capuccino qui avait enthousiasmé le public avec ses formidables oeuvres d'art de capuccini décorés et autres chat-puccino. Revivez son intervention en suivant ce lien : Filippo Mezzaro.

Un joli coffret des Proseccos Bollicine Le Rive lui était remis par Mr Ezio Daniele, représentant des cafés Lavazza en Principauté de Monaco.

C'était ensuite à Mr Coslovich, le chef barman italien de l'ItalyFood Show, qui avait proposé un cocktail enchanteur de prosecco et vodka safran entre autres d'être honoré. Un joli assortiment de Pesto di Prá lui était remis, le meilleur du pesto de Gênes, un autre producteur d'exception épaulé par ItalyFood Monte-Carlo.

Nous restions dans la boisson en récompensant Mr Jean-Pierre Rous de Slow Food Monaco pour l'ensemble de son oeuvre durant l'ItalyFood Show et ses commentaires avisés en terme d'oenologie. Le coffret de vins de la Tenuta Marrone, producteur viticole des Langhe en Italie, lui fit extrèmement plaisir.

Le Chef Guzzone vient couronner le grand barnum ItalyFood Monte-Carlo 2015

Il ne manquait plus que lui, le Chef Massimo Guzzone qui avait animé la plupart des ateliers gastronomiques d'ItalyFood Monte-Carlo avec son exceptionnel Plat de la Paix, à revoir en suivant ce lien : Plat de la Paix ItalyFood, ou encore avec son divin sabayon au café et mascarpone à revivre en suivant cet autre lien : Sabayon café et mascarpone.

Le Chef Guzzone recevait également un fabuleux coffret de Prosecco de la maison Bollicine Le RIve, toujours un producteur italien supporté par Mr Moranzoni et ItalyFood Monte-Carlo.

Mais sans la présence, l'éloquence et l'élégance de Mr Olivier Taboué, Maître de cérémonie exceptionnel à la répartie irréelle, la fête eut étê moins belle. C'était donc en toute logique que Mr Moranzoni remettait à son camarade de l'association Business Entre Amis de Monaco un ultime présent en le remerciement pour sa prestation qui fut tout simplement sublîme, comme l'ItalyFood Show 2015... en lui claquant la bise à l'italienne bien sûr.

ItalyFood Monte-Carlo remercie tous les acteurs et spectateurs de ce Salon de la Gastronomie de Monte-Carlo 2015 qui ont fait en sorte que ce soit une réussite totale tant à l'occasion des ateliers cuisine de l'ItalyFood Show, que sur le stand des producteurs ItalyFood Monte-Carlo lui-même.

Mr Mario Moranzoni et ItalyFood Monte-Carlo vous donnent rendez-vous à l'année prochaine avec de nombreuses nouvelles surprises pour la 21e édition du Salon de la Gastronomie de Monte Carlo 2016.