Producteurs Italiens

Panificio Giuliani dal 1968 Panificio Giuliani dal 1968

Le 22 Septembre 1968, le père Francesco avec la mère Carmela, après une expérience de quinze ans comme chef boulanger / pâtissier, décide d'ouvrir une boulangerie à Ospedaletti, un ancien village de pêcheurs sur la Riviera italienne.

  • Avec une grande qualité des produits, reconnue dans les villes et dans les pays voisins aussi, la boulangerie est devenue un point de référence pour les résidents et les vacanciers qui affluent vers la ville, surtout en été.

  • En 2000 Luigi est devenu propriétaire de la boulangerie familiale, et aidé par sa mère et d'autres collaborateurs, se poursuit aujourd'hui, le travail commencé par les parents, avec le même engagement et le même dévouement, suivant une tradition de pureté, de simplicité et de courtoisie.

By Monaco Info

recettes italiennes

Crème d'asperges
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800 g d'asperges, 20 g de beurre, 1 oignon, 1 litre de bouillon de légumes (facultatif) 2 dl de ...
Mozzarella croustillante & pancetta sur lit d’épinards
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Préchauffer le four à 180°. Battre l’œuf en omelette, saler/poivrer et préparer la farine et la cha...
Soupe de topinambour avec pancetta et ciboulette
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Soupe de topinambour avec pancetta et ciboulette Pour 2 personnes Faire frire à petit feu 1 oignon c...
Avocat cascade
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Lors d'un voyage à Dresde, nous avons passé une nuit dans la charmante petite ville suisse de Coire....

Les bons plans et critiques if

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Restaurant Da Delio
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Restaurant La Bionda
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Da Franco - Restaurant Grand ' Italia
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Quand vous voulez passer une journée de détente sur la côte ligurienne dans la partie occidentale, le Ponent, le village idéal est Celle Ligure. La meilleure partie du village est le pays, la partie basse, la plus carateristique, avec ses rues étroites, les couleurs des maisons typiques de la Ligurie, avec sa plage naturelle vraiment charmante.

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Massimo Guzzone prépare des Gnocchi gamberoni pour Italy Food Monte Carlo

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Remise du prix Meilleur Jeune Talent IF et autres récompenses au Salon de la Gastronomie 2015 de Monte-Carlo
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