I piaceri di Giulia
Giulia é una simpaticissima ragazza che ama il cibo italiano!
E' sicuramente un giovane “talento” anche del giornalismo enogastronomico e quindi le abbiamo dato spazio nella nostra piattaforma che é sempre alla ricerca di giovani talenti.
Il pane l’alimento più consumato in Italia, sempre presente sulle nostre tavole. Parallelamente ogni giorno é sempre più difficile trovare fornai che lo preparino seguendo i metodi tradizionali ed utilizzando ingredienti di qualità, soprattutto al nord e nelle grandi città. Il lievito chimico ed i forni elettrici hanno preso il posto del lievito madre e dei grandi forni a legna.
Regina di tutte le pasticcerie e caffetterie del centro storico di Alba, “Golosi di salute” di Luca Montersino è un elegante rifugio per una dolce pausa, dal mattino fino all’ora dell’aperitivo.
