CITRON
Un grand ami m'a fait un magnifique cadeau: un article sur la santé avec des produits italiens . J’espère que ça intéressera mes lecteurs puisque Guido le mérite. Si vous avez besoin de lui: https://www.facebook.com/guidocamparitrainer
CONSEILS ALIMENTAIRES
Où allons-nous commencer? Le matin, tous les matins un grand verre d’eau chaude avec le jus de citron
CITRON. Simple, n'est pas? Le citron, une des nombreuses excellences de notre grande Italie.
Comment préparer l'eau avec du citron: un verre d’eau chaude. Ajouter le jus d’ un demicitron (bio de préférence). Boire à jeun.
Les 10 avantages de l'eau avec le citron :
1) Amélioration de la digestion: le jus de citron stimule la production de bile par le foie, qui est nécessaire au cours de la digestion. Les citrons sont riches en vitamines et minéraux, qui aident à éliminer les toxines accumulées dans le tube digestif.
2) Purifiant et diurétique: l'eau et citron a un effet dépuratif et diurétique, et assure la santé de l'appareil urinaire. L'acide citrique présent dans le citron aide à maximiser la fonction des enzymes qui stimulent le foie et aident le corps à se détoxifier.
3) Il stimule le système immunitaire: les citrons ont une teneur élevée en vitamine C, utile dans la lutte contre et la prévention de la grippe. Ils sont riches en potassium, ce qui stimule la fonction des nerfs et le cerveau et aide à réduire la pression artérielle. La vitamine C a des effets anti-inflammatoires et elle est utilisée comme une aide contre l'asthme et autres symptômes respiratoires. Elle améliore également l'absorption du fer par l'organisme. Les Citrons ont aussi la fonction de réduire la quantité de mucus produit dans notre corps.
4) Ajuster le pH: les citrons sont parmi les aliments les plus alcalinisants. L'acide citrique contenu dans les citrons ne crée pas d'acidité dans le corps, une fois métabolisé. L'acide citrique et la vitamine C aide à réduire les niveaux d'acidité dans le sang. Par exemple, la présence d'acide urique dans les articulations est l'une des principales causes de l'inflammation.
5) Il purifie la peau: la vitamine C et les antioxydants dans le citron aide à compenser les dommages causés par les radicaux libres et la formation des rides. La vitamine C est indispensable pour avoir une peau éclatante et sa nature alcaline tue certains types de bactéries responsables de l'acné. (Si répandre comme une huile, contre les effets des coups de soleil)
6) L'énergie et la bonne humeur: l'énergie que nous recevons de la nourriture que nous mangeons provient des atomes et des molécules qui la composent. Citron et son jus contiennent des ions négatifs qui permettent de donner aux corps plus d'énergie pendant la digestion. La saveur de citron a également la propriété de stimuler l'humeur et réduire l'anxiété et la dépression.
7) La guérison: la vitamine C contenue dans le jus de citron stimule la cicatrisation des plaies et est un nutriment essentiel pour le maintien de la santé des os, du tissu conjonctif et du cartilage.
8) Rafraîchi votre haleine: les citrons rafraîchirent l'haleine, aidentà se libérer des maux de dents et la gingivite. La teneur en acide citrique dans les citrons peut éroder l'émail. Il est utile de rincer la bouche après avoir bu le jus de citron
9) Hydratation: l'eau citronn ée contribue à l'hydratation du corps et soutient le système lymphatique.
10) Perdre du poids: boire de l'eau et citron peut stimuler la perte de poids. Les citrons, en fait, sont riches en pectine, une fibre qui aide à lutter contre la faim.
Il semble peu? Tout en un citron, véritable don de la nature. Domaines d'excellence de production:
- Sicile (province de Syracuse)
- Puglia (Gargano)
- Campanie (Sorrento)
- Calabria (face à la mer Tyrrhénienne et Ionienne) et ne pas oublier notre bien-aimé Ligurie!